Gaspacho de melon & concombres ou Courgette du jardin en escabèche, condiment « sardinade persillée »
Petits farcis de légumes du jardin ou Filet de merlu roulé dans l’aubergine, garniture « chermilla »
Riz au lait de Camargue à la fève de tonka, purée de fruit maison ou Tarte aux figues maison, glace sauge ananas
Ce menu est servi tous les jours(sauf jours férié) au déjeuner à 34€
