Poelées de pois gourmads, oignons et lardons
ou
Terrine de poireaux à la ciboulette, condiment yaourt aux herbes

Croustillant de muge, purée onctueuse de brocolis
ou
Volaille sauce chermila, pommes de terre confites au safran

Mousse au chocolat, "la classique"

Riz de Camargue au lait et fruits confits de Lilamand

Ce menu est servi tous les jours au déjeuner à 34€